Not known Facts About Проектирование
Wiki Article
Например, правильная вентиляция кухни позволяет избежать неприятных запахов и обеспечивает свежий воздух. Кондиционирование и отопление должны поддерживать комфортную температуру в любое время года. Освещение должно быть достаточным, чтобы создать уютную атмосферу и обеспечить комфортное чтение меню. Акустика должна быть такой, чтобы гости могли свободно общаться, не испытывая дискомфорта от излишнего шума.
Проектируем систему освещения, которая создает уютную атмосферу и акцентирует внимание на главных элементах интерьера ресторана.
Обустройство ресторана в классическом стиле может потребовать маскировки ламп под другие предметы. Самый очевидный пример – форма светильника может быть сделана под уличную лампу. Другие задачи, решаемые проектировщиком:
Проектирование кухни ресторана включает в себя следующие этапы:
Главное - четкое понимание своих потребностей и целей. Важно выбрать опытного дизайнера, который сможет учесть все нюансы работы ресторана.
Наши дизайнеры обратят особое внимание на эргономику и удобство для персонала, создадут оптимальные пути движения и обеспечат функциональность каждого рабочего места.
- выбор материалов и их замена, если нужно изменить детали;
Отсутствие меню может привести к коррекции и дополнительным затратам в процессе работы предприятия.
План привязки к коммуникациям Здесь мы указываем кафе точки подключения оборудования к электричеству, вентиляционной системе, водоснабжению и водоотведению.
Наша команда — это синергия таланта и инноваций. Мы занимаемся разработкой проектов для ресторанов и кафе, стремясь привнести в эту сферу что-то по-настоящему новое.
Для банкетных залов свойственно размещение мощных светильников по всему периметру помещения, а также установка крупных люстр. Последние нужно подбирать вместе с дизайнером, чтобы они подходили под интерьер ресторана.
Важно: к оформленной документации всегда должна прилагаться пояснительная записка, где расписывается количество и назначение каждого помещения, которое планируется использовать для нужд ресторана.
Исключение этих ошибок и успешная работа предприятия общественного питания возможны при привлечении профессионалов в данной сфере.
Создается эксклюзивный интерьер и экстерьер будущего заведения общепита.
Report this wiki page